Kerst en oudjaar
Buffet bestellijst
Heerlijk thuis eten met een klein gezelschap of een buffet voor een grote groep? Ook dat is mogelijk bij Cafetaria Liana. U stelt simpel uw eigen buffet samen, voor een vaste prijs van € 28,50 per persoon, al vanaf 4 personen.
Geen bezorging, alleen afhalen. Bestel tijdig, vol is vol.
Print deze lijst uit, vul hem met de hand in en lever hem in bij de zaak aan de Dorpsstraat 132-A. Of bel ons op 0165 - 382 669.
Stap 1
Kies uw hoofdgerechten
3 keuzes aankruisen, plus 1 saus per gerecht indien van toepassing
- Varkenshaassaté met satésaus
- Kipsaté met satésaus
- Kip bliksem met champignons, paprika en piri piri saus
- Kip balkan met zoete stroganoffsaus
- KipfiletSaus:ChampignonroomsausStroganoffsausPepersaus
- SchnitzelSaus:ChampignonroomsausStroganoffsausPepersaus
- Boerenschnitzel met gebakken ui, champignons, paprika en spekjes
- Gebraden spareribs heerlijk gemarineerd
- Brabants stoofvlees uit eigen keuken
- Zingara uit eigen keuken, stoofvlees met uitjes, champignons en paprika
- Fricandeau met verse champignons en lekkere jus
- VarkenshaasmedaillonsSaus:ChampignonroomsausStroganoffsausPepersaus
- Visschotel met diverse soorten vis met witte wijnsaus
- Gamba'sSaus:ChilisausKnoflookroomsaus
Stap 2
Kies uw bijgerechten
3 keuzes aankruisen
- Gebakken aardappeltjes
- Aardappel kroketjes
- Frites
- Nasi
- Bami
- Gemengde sla
- Aardappel gratin
- Boontjes met uitgebakken spekjes
Voor de kinderen zijn diverse snacks los verkrijgbaar.
Stap 3
Uw gegevens en afhalen
Wanneer wilt u het buffet afhalen?
- Kerstavond (17:00 tot 19:00)
- 1e Kerstdag (10:00 tot 12:00)
- 2e Kerstdag (11:00 tot 12:00)
- Oudjaar (15:00 tot 17:00)
- Anders:
Heerlijke koude salades voor elke gelegenheid
Hors-d'oeuvre
per persoon € 16,00
Rundvleessalade, boerenham, asperges, gevuld eitje, cervelaat, fricandeau, gevuld tomaatje met huisgemaakte beenhamsalade, huisgerookte zalm, julienne van gerookte paling, Hollandse garnalen, farmersalade, Kesbeke augurkenblokjes, ananas en blauwe druiven.
Luxe vleessalade
per persoon € 17,00
Rundvleessalade, boerenham, asperges, Coppaham, gerookte kipfilet, Seranoham met meloen, gevuld tomaatje met huisgemaakte beenhamsalade, gevuld eitje, fricandeau, farmersalade, Kesbeke augurkenblokjes, ananas en blauwe druiven.
Luxe vissalade
per persoon € 18,00
Rundvleessalade, huisgerookte zalm, Hollandse garnalen, gerookte paling, forel, gerookte makreel, tomaatje gevuld met krabsalade, verse farmersalade, gevuld eitje, Kesbeke augurkenblokjes, ananas en blauwe druiven.
Stokbrood
per stuk € 3,00
Huisgemaakte kruidenboter
per bakje € 3,50
Schaal luxe hapjes
50 stuks € 62,50
Gevulde eitjes, cocktailtjes gevuld met Hollandse garnalen, stokbrood met gerookte paling, huisgerookte zalm, rundercarpaccio, ei-baconsalade, krabsalade, seranoham, filet americain, Brie.
Voorgerechten
Met 2 minibroodjes en kruidenboter
- Hollandse garnalencocktailper persoon € 14,50
- Rundercarpaccioper persoon € 13,00
- Huisgerookte zalmper persoon € 13,00
- Huisgemaakte tomatensoepper persoon € 6,75
Satépan en luxe hapjes
Handig voor feestjes en partijen
Satépan
- 30 satéstokjes€ 45,00
- 40 satéstokjes€ 60,00
- 50 satéstokjes€ 75,00
- 60 satéstokjes€ 90,00
Luxe koude hapjesschaal
- Gevulde eitjes
- Belegde stokbroodjes
- Cocktailtjes
50 stuks: € 62,50
Huisgemaakte desserts, feestelijk opgemaakt
- Ananas bavarois2 personen € 10,504 personen € 19,50
- Aardbeibavarois2 personen € 10,504 personen € 19,50
- Chocolade bavarois2 personen € 10,504 personen € 19,50
- Limoncello bavarois2 personen € 10,504 personen € 19,50
- Braam framboos bavarois2 personen € 10,504 personen € 19,50
Heeft u speciale wensen of liever een ander gerecht bij uw buffet? Vraag gerust naar de mogelijkheden. Onze warme buffetten zijn ook uit te breiden met koude gerechten en schotels, en onze schalen zijn uit te breiden met een warm buffet.
Bestellijn: 0165 - 382 669, Dorpsstraat 132-A, Sint Willebrord
